أدت الزيادة المضطردة في التركيبة السكانية والتوسع الحضري الى تغير ملحوظ في العادات الغذائية للمستهلكين
وعلى عكس الأنظمة الغذائية الأقل تنوعاً في المجتمعات الريفية يفضل سكان المدن اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات الحيوانية والدهون الصحية. لذلك فإن نمط استهلاك الغذاء يتغير بشكل مطرد من الأطعمة الأساسية القائمة على الكربوهيدات إلى الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين مثل الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان.
بسبب الزيادة في عدد السكان والوفرة ومفاهيم الحياة الصحية سارعت الحكومة القطرية في اتخاذ خطوات سباقة لدعم الإنتاج المحلي من الأسماك الغنية بالبروتين.
يُنظر إلى قطاع الثروة السمكية في المنطقة على أنه مجال رئيسي ومحوري لتعزيز الاكتفاء الذاتي من الأطعمة وزيادة الصادرات. لذلك قامت قطر بوضع وصياغة استراتيجية لتشجيع الاستثمار في استزراع الأسماك في البلاد.
تم تحديد مواقع بحرية لاستزراع وتربية الأسماك في أقفاص عائمة. كما تم اختيار المواقع على الساحل لإنشاء المزارع تماشياً مع توصيات خبراء تربية الأحياء المائية.
لذلك تتطلع القمرا القابضة إلى دعم مبادرات الأمن الغذائي في قطر للحد من الاعتماد على الواردات من البلدان الأخرى وتحقيق الاكتفاء الذاتي في استهلاك الأسماك وحماية الأنواع المهددة بالانقراض
سمكنا هو مشروع لاستزراع الأسماك في أقفاص عائمة في عرض البحر في الجزء الشمالي من البلاد. وهو المشروع الأول من نوعه في دولة قطر، حيث سيوفر أكثر من 3000 طن متري من الأسماك عالية الجودة.
يعد ضمان جودة المنتج أمراً بالغ الأهمية لتحقيق الاستمرارية الناجحة لمشروع سمكنا. لذا وضع خبراؤنا الفنيون ذوي الخبرة والمعرفة الواسعة منهجيات عالية التقنية للتغذية والنمو والحصاد الصيد.
إن خطوط الإنتاج والتوزيع الخاصة بنا مدعومة بأحدث التكنولوجيات وهي معتمدة بالكامل بنظام على نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم/ المراقبة الحرجة "HACAP". تنعكس مسؤولياتنا في الحفاظ على الأرصدة السمكية لدينا والحد من الانتهاكات البيئية الخاصة بالصيد داخل المنطقة.
إن الامتثال للمعايير والقواعد البيئية هو أولويتنا عند إنتاج أنواع الأسماك المحلية في الخليج وذلك من خلال التقنيات المتقدمة التي نستخدمها ونعتمدها.